30 juin 2007

"Route 66, un rêve américain ?" le 30 juin sur France 5

Nouveau numéro du magazine de voyage de France 5, "Echappées belles", le 30 juin à 20h40 (rediffusion le samedi 07 juillet à 18h00).

Cap sur les Etats-Unis puisqu'il nous est proposé de sillonner en voiture la plus mythique des voies terrestres d'Amérique du Nord.

Dans les années 20, la mythique route 66 traversait une grande partie des Etats-Unis. Elle partait de Chicago et débouchait, 3 500 kilomètres plus loin, sur le Pacifique à Santa Monica près de Los Angeles.

Cette voie de communication a permis à des centaines de milliers d'Américains attirés par le soleil de déménager vers l'ouest et le sud-ouest du pays.

De nos jours, seules quelques portions existent encore qui longent souvent l'Interstate 40.

Délaissée, la route 66 est un moyen de découvrir une autre Amérique à la fois historique et intemporelle, permet de traverser des villes fantômes, de s'arrêter quelques instants siroter une bière dans un motel, de rencontrer des personnages insolites, et parfois de se retrouver dans un décor de cinéma.

En effet, quelques irréductibles comme des motards ou des amateurs d'armes tentent de s'inventer un passé un peu désuet dans une Amérique qui doute d'elle même. Ce documentaire offre au téléspectateur un voyage au coeur d'un pays décalé, vécu et rêvé, celui de l'Amérique de la route 66...


Mes articles qui parlent aussi de la route 66

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29 juin 2007

"Les Pros du voyage" rediffusé le 30 juin sur France 3

Bonne nouvelle !

France 3 rediffuse le samedi 30 juin à 22h55 le numéro "Des racines et des ailes" consacré aux "Pros du voyage".

Voir mon
article publié au moment de la première diffusion le 1er novembre 2006.

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28 juin 2007

"Venise secrète" le 29 juin sur France 3

Rejoignons les 14 millions de visiteurs qui s'aventurent tous les ans dans les ruelles étroites de Venise en regardant le documentaire "Venise secrète" le 29 juin à 20h50 sur France 3.

Martina Grimani, l'ingénieur Turlon, Nicolo Rubelli ou encore Martina Mian, des Vénitiens d'origine, racontent l'évolution de la ville telle qu'ils la vivent au quotidien, et proposent une découverte des lieux méconnus de la mythique Venise, loin du parcours touristique classique.

Martina Grimani, l'ingénieur Turlon, Nicolo Rubelli ou encore Martina Mian, des Vénitiens d'origine, racontent l'évolution de la ville telle qu'ils la vivent au quotidien, et proposent une découverte des lieux méconnus de la mythique Venise, loin du parcours touristique classique.

Mes articles qui parlent de Venise

27 juin 2007

"La Galerie des Glaces mise à nu" le 28 juin sur France 5

Direction le Château de Versailles le 28 juin à 20h40 sur France 5.

Au programme, un documentaire au titre alléchant : "La Galerie des Glaces mise à nu".

Ce documentaire suit la restauration de la partie nord de la galerie des Glaces du château de Versailles entamée depuis juin 2004.
Le travail des restaurateurs va du dépoussiérage à la réintégration des peintures, en passant par le lustrage des dorures et le remplacement des miroirs. Rien n'est laissé au hasard, comme la recherche du marbre rouge dans la carrière de Sarrancolin, dans les Hautes-Pyrénées ou la quête d'ampoules magiques, dans le Lubéron, qui donnent aux lustres la clarté des bougies.
Il faut redonner à la galerie toute sa magnificence, et pour cela un conseil scientifique supervise l'opération et une équipe d'ingénieurs s'attèle à la tâche.

Peu à peu, malgré certains choix et des regrets, le lieu va retrouver l'esprit et l'éclat de ses origines...


Mes articles qui parlent de Versailles


26 juin 2007

35.000 kilomètres autour de la terre ... et de bien jolies photos

Je découvre grâce à GrObIgOu le tour du monde en images de Yoshiaki Kita qui a parcouru 35.000 kilomètres autour du monde et qui propose de découvrir son périple à travers de magnifiques photos.

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25 juin 2007

ODP : J-7

Préparez-vous à être au calme ...

12 nouveaux jardins à découvrir à Paris

L'Internaute propose une sélection en images de 12 nouveaux jardins parisiens à découvrir durant l'été.

Personnellement, je vais me dépêcher d'aller découvrir celui de la Fondation Napoléon dans le XIIème arrondissement.

J'en connais une à qui cela devrait plaire !

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22 juin 2007

"Le cuisinier, le chien et Dali", le 23 juin sur ARTE

Cap sur l'Espagne le 23 juin à 08h45 sur ARTE avec un documentaire consacré à Ferran Adrià : "Le cuisinier, le chien et Dali".

Longtemps, le seul charme du restaurant El Bulli (du nom du chien de l'ancien propriétaire) fut d'être situé dans l'une des plus belles criques de Rosas, sur la Costa Brava, non loin du musée Salvador-Dali.
Puis il fut repris par Ferran Adrià, le nouveau gourou de la cuisine d'avant-garde, sacré "le plus créatif du monde" par les critiques gastronomiques.

Pour y dîner l'été, il est recommandé de réserver dès le mois de janvier.

Une équipe de soixante personnes, dont trente cuisiniers, s'occupe chaque soir d'une cinquantaine de convives, le menu ordinaire comportant de vingt-cinq à trente-cinq plats. Cappuccino au jambon cru et à la menthe, glace au parmesan, sorbet de framboises au tabac...

Ferran Adrià est peut-être à la cuisine ce que Dali fut à la peinture.


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21 juin 2007

"Hong-Kong, un aéroport entre terre et mer", le 22 juin sur France 5

Un documentaire à ne pas manquer le 22 juin à 15h45 sur France 5.

Au milieu des années 90, l'aéroport de Hong Kong était devenu ingérable, tant le trafic aérien des passagers, et surtout des cargos -vital pour l'économie-, s'était accru.
Le gouvernement décida alors de lancer l'un des plus importants chantiers du siècle pour doter la ville d'un second aéroport.
Pour cela, les ingénieurs devaient, avant tout autre chose, créer une île artificielle en réunissant deux petites îles au large de la ville, puis y édifier, tout simplement, le plus grand terminal de la planète !
Pour assurer la liaison avec la cité, les ouvriers ont construit des routes, des tunnels, des voies de chemins de fer et un pont gigantesque.
Toutes ces infrastructures devaient, entre autres, pouvoir résister aux terribles typhons qui s'abattent, chaque année, sur la région.
Comble de la difficulté : ce chantier herculéen devait être réalisé en moins de sept ans, avant le retour de la ville dans le giron chinois !


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20 juin 2007

Numéros surtaxés : la poule aux oeufs d'or

Le chiffre d'affaires généré par les services téléphoniques " à valeur ajoutée " s'est monté à plus de 2,4 milliards d'euros en 2006.

L'
ARCEP, l'autorité de régulation des télécommunications en France, souhaite que la facturation des appels vers ces numéros soit plus lisible pour les clients de France Télécom.

Lire son communiqué
ici.

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19 juin 2007

Une nouvelle adresse pour Art du service !

Art du service change d'adresse !

Vous pouvez me retrouver désormais ici :


Un nouveau mail également : contact(at)artduservice.org

Mon flux RSS reste le même.

Et n'oubliez pas !

ODP : J - 13

"Inventeurs de vacances. L'aventure du Club Méditerranée", le 19 juin sur France 5

Les vacances débutent le 19 juin à 20h40 sur France 5 (rediffusion le 04 juillet à 23h40) avec un documentaire de 52 minutes consacré au Club Méditerranée.

L'après-guerre a vu naître les congés payés : le " ministère de la Paresse " - comme on appelait alors le Front populaire - voulait, grâce à cette loi, faire revivre l'Europe après des années terribles.

Si Léo Lagrange a donné, aux Français, le goût d'aller voir la mer, Gérard Blitz, quant à lui, champion de water-polo et résistant humaniste, va inventer le concept des vacances et crée le ' Club Méditerranée ', bientôt rejoint par un autre compère, Gilbert Trigano, vendeur de tentes de l'armée américaine.
A eux deux, dans leur bureau deux-pièces à Paris, ils réunissent une équipe, inventent les GO (gentils organisateurs !) et ébauchent la philosophie du Club, avec ses rites, ses codes et ses symboles, pour aller à la conquête du monde en supprimant les barrières sociales.

Ce documentaire retrace l'aventure de ces deux hommes et des équipes qui les ont rejoints, aventure tant industrielle que sociale.
S'appuyant sur un fond d'archives très nourri (films, publicité, films des clubs) et des souvenirs et témoignages de ceux qui ont fait le Club -inconnus ou devenus célèbres (les GO, Patrick Bruel...), membres de la famille, collaborateurs proches-, le film redessine l'histoire d'une époque durant laquelle les modes de vie n'ont cessé d'évoluer vers la recherche du plaisir et où le génie des dirigeants du Club a consisté à les devancer jusqu'aux années 90, où les guerres -puis le sida et le terrorisme- ont atteint l'entreprise de plein fouet.

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18 juin 2007

ODP : J - 14

Serez-vous prêts ?

Paris Air Show : c'est parti pour une semaine au Bourget

Tous les passionnés d'aéronautique ont RDV au Bourget où s'ouvre aujourd'hui 18 juin, et pour une semaine, le Salon International de l'Aéronautique et de l'Espace, rebaptisé Paris Air Show.

L'accès du public n'est possible que du 22 au 24 juin.

Un meeting aérien a lieu chaque jour de 12h30 à 17h00 avec la présentation en vol de plus de 25 appareils parmi lesquels bien sûr l'Airbus A380.

Le prix d'entrée est fixé à 12 €.

Quant à moi, vous m'y croiserez certainement samedi.

Toutes les informations pratiques sur le
site du Salon qui vous permet par ailleurs d'acheter vos billets dès maintenant.

Et vous, quand irez-vous ?

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230 milliards de dollars de recettes pour l'hôtellerie mondiale en 2006

Selon les derniers chiffres publiés par le cabinet MKG, le chiffre d'affaires mondial de l'hôtellerie a atteint en 2006 le montant record de 230 milliards de dollars, en croissance de 12,4 %.
Il s'agit ici de la troisième année de hausse consécutive, après 8 % en 2004 et 11 % en 2005.

Le revenu par chambre (Revpar) est lui aussi en nette amélioration en 2006 (+9,4 %).

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16 juin 2007

"Poker d'as, les nouveaux enjeux de l'aéronautique", le 17 juin sur France 5

France 5 diffuse le 17 juin à 20h45 un documentaire consacré aux deux constructeurs aéronautiques qui tentent d'exister entre Boeing et Airbus : le brésilien Embraer et le canadien Bombardier.

Pour ces deux entreprises, un même postulat : la construction aéronautique est moins affaire de composants que de savoir-faire, transmis de génération en génération d'ingénieurs.

Cette émission, à ne manquer sous aucun prétexte, sera rediffusée le :

- vendredi 22 juin à 14h45
- vendredi 29 juin à 00h20

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15 juin 2007

Les Allemands à la conquête de la Toscane

Le tour opérateur allemand TUI, numéro mondial, vient de s'offrir un village toscan, Tenuta di Castelfalfi, déboursant pour cela près de 250 millions d'€ !

L'objectif est de transformer à terme la charmante petite cité médiévale en complexe de loisirs principalement destiné à la clientèle allemande.

Fondée en 754, Tenuta di Castelfalfi a servi de décor à plusieurs scènes du "Pinocchio" de Roberto Benigni.

Certaines voix s'élèvent déjà contre l'arrivée du tourisme de masse dans ce paisible morceau de Tocane.

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14 juin 2007

Un nouveau président pour le Château de Versailles

Jean-Jacques Aillagon, éphémère ministre de la Culture et de la Communication du gouvernement Raffarin, accède à la présidence de l'Etablissement public du musée et du domaine national de Versailles.

Il succède ainsi à Christine Albanel, tout juste nommée ministre de la Culture et de la Communication du gouvernement Fillon.

Souhaitons-lui bonne chance !

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13 juin 2007

"Un été en France" le 13 juin sur France 3

Nouveau numéro des "Racines et des ailes" sur France 3 le 13 juin à 20h55.

L'émission nous invite à passer "Un été en France" depuis le village de Gordes, un des 149 plus beaux villages de France.

Trois reportages au programme :

- Les amoureux du Luberon
C’est l’une des plus belles régions de France, l’une des plus fréquentées aussi. Plus d’un million de personnes la visite chaque année. Un tiers sont des étrangers pour qui le Luberon symbolise l’art de vivre à la provençale...

- Bienvenue chez l'habitant
En France, les séjours en chambres d’hôtes rencontrent un succès grandissant. Mais aujourd’hui, offrir le gîte et le couvert ne suffit plus. Il faut aussi faire partager ses passions et l’amour de sa région. Rencontre avec des hommes et des femmes qui ont décidé de partager leurs maisons et leurs passions de Carpentras et en naviguant le long du canal du Midi.

- Biarritz : reine des plages et plage des rois
Aujourd’hui, Biarritz, capitale du surf, patchwork architectural, a gagné une authentique identité : en devenant la plage des rois, le petit village de pêcheurs est aussi devenu la reine des plages...

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Jour de fête à la Gare de l'Est




Le ferrovipathe que je suis ne pouvait manquer le début du service commercial du TGV-Est !

J'ai donc emprunté le TGV Paris-Strasbourg de 10h24 le 10 juin et suis arrivé sans encombres à Strasbourg moins de 02h20 plus tard.

Le train était presque complet et, d'après les conversations entendues à bord, nombreux étaient les voyageurs animés par une seule motivation : faire partie des premiers à voyager à 320 km/h de Paris à Strasbourg.

Je vous propose une petite vidéo sur l'ambiance qui régnait avant le départ à la Gare de l'Est, totalement revampée par des travaux fort réussis à mon avis.

Je posterai dans les prochains jours un article sur mon séjour strasbourgeois.

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12 juin 2007

La liste des 100 lieux touristiques menacés dans le monde

La World Monuments Fund (WMF) publie chaque année la liste des sites touristiques menacés par des conflits politiques, des problèmes de développement et les changements climatiques.

Depuis 1995, date de publication de la première liste, 75% des lieux signalés ont pu être sauvés.

La liste 2008 met particulièrement en lumière la Nouvelle-Orléans et l'Irak.

Y figurent également la Mosquée Chinguetti, en Mauritanie, l' Église de la Nativité en Palestine, le site de Machu Picchu au Pérou, le site de Wumishan en Chine, la Route 66 aux États-Unis, la Fondation Joan Miro en Espagne.

Un site se trouve en France : La commanderie d'Epailly et sa chapelle templière ( photo)

Retrouvez la liste complète
ici

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10 juin 2007

Sofitel de Bruges : un conseil d'Art du service

J'ai séjourné, le temps d'une petite escapade fort réussie !, au Sofitel de Bruges, une adresse à mon avis fort recommandable.

Nous avons aimé : la situation centrale, l'accueil chaleureux, la piscine, les chambres confortables et bien équipées, la literie (un des points forts de la marque !), le calme absolu ...

Nous avons moins aimé : le prix trop élevé (21 €) du buffet petit déjeuner au regard de la qualité proposée.

Quant à nous, une chose est certaine : nous reviendrons souvent séjourner dans cet établissement.

J'avais oublié mon camescope à Paris : pas de vidéo de l'hôtel donc !

Un bonne adresse pour découvrir régulièrement des vidéos d'hôtels : chez
Guillaume

Plus d'informations sur le Sofitel de Bruges
ici

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09 juin 2007

Le ticket de métro passe du mauve au blanc

La RATP innove (enfin n'exagérons rien !) à compter du 1er juillet 2007.

En effet, le ticket de métro change de couleur à cette date et passe du mauve au blanc.

Ce changement de couleur s'accompagne de quelques nouveautés :

- il autorise désormais la correspondance entre bus et tramway pendant une heure et demie, comptée entre sa première et sa dernière validation.
- un seul ticket "T +" (son nouveau nom) permet de se déplacer sur les 1 200 lignes de bus desservant l'Ile-de-France là où auparavant il fallait composter plusieurs tickets "T" pour de longs parcours.


Bien entendu, qui dit services supplémentaires sous-entend augmentation de tarif : le prix du carnet de 10 "T +" passera ainsi de 10,90 à 11,10 euros. Le prix à l'unité, inchangé depuis trois ans il est vrai, grimpera quant à lui de 1,40 à 1,50 euro, soit une augmentation de 7 %.

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08 juin 2007

"Sous le soleil des Baléares", le 08 juin sur France 3

Thalassa propose dans son numéro du 08 juin (20h55 sur France 3) de partir à la découverte des Baléares.

Cette émission permettra aux téléspectateurs de voyager le long de côtes d'Espagne, de Majorque à Ibiza, en passant par Minorque, sans oublier les richesses naturelles de l’Andalousie, Valence en pleine renaissance qui accueille les bateaux de la coupe de l’América, et puis la Galice, le Pays Basque, la Catalogne…

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07 juin 2007

"Service en tête" : la solution pour sauver les cafés ?

Pendant de très nombreuses années, j'ai assidûment fréquenté les cafés pour y trouver mon indispensable dose de caféine quotidienne.

Et puis un jour j'ai renoncé à ce petit plaisir, découragé à la fois par la hausse très nette du prix des consommations et par la dégradation continuelle de la qualité de service qui m'était offerte.

Je ne suis visiblement pas le seul si l'on en croit les chiffres : 81 % de Français déclaraient fréquenter les cafés en semaine ou en week-end en 1997 ; ils ne sont plus que 41 % en 2006 !

C'est donc avec un certain intérêt que je découvre l'opération "Service en tête" initiée par France Boissons.

L’objectif de ce service est de redonner aux Français le plaisir de venir partager des moments agréables dans les cafés, en y trouvant un accueil chaleureux, en accord avec leurs attentes.

Adressé aux patrons d’établissements, "Service en tête" se veut avant tout un repère pour le consommateur : les établissements qui adhèrent au programme se sont tous formellement engagés à œuvrer pour la satisfaction de leurs clients.


Cet engagement se traduit par le respect très précis d’un cahier des charges, sous forme d’une Charte de Satisfaction en 6 points : accueil, confort, propreté, choix, qualité et respect du consommateur.

A chaque adhérent est dédié un conseiller, qui accompagne et soutient le patron et son personnel à tous les moments de leur démarche.

Pas sûr que cela suffise à renverser la vapeur mais on ne peut que saluer cette initiative comme toutes celles qui visent à placer le consommateur au centre des préoccupations des entreprises.


Pour ma part, je reste encore fidèle à ma thermos que j'emporte désormais tous les jours avec moi !


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06 juin 2007

Trafic aérien : demande passagers toujours forte en avril 2007

L’Association du transport aérien international (IATA) a publié les résultats de trafic pour les quatre premiers mois de l’année, montrant une hausse de 6,7 % de la demande des passagers par rapport à la même période de l’année dernière. Le coefficient d’occupation moyen est à 75,4 % pour cette période.

Sur les quatre premiers mois de l’année, le Moyen Orient a encore connu la plus forte croissance avec une hausse de 17,6 % du trafic des passagers par rapport à l’année dernière. Les compagnies aériennes d’Afrique enregistrent une hausse de 10,1 % portée par l’amélioration des performances économiques et de nouvelles liaisons vers l’Asie ou le Moyen-Orient. L’Asie et l’Europe connaissent des hausses à peu près égales, respectivement à 6,2 % et 6,0 %. Les compagnies aériennes nord-américaines montrent une croissance plus faible, à 5,4 %, reflétant le ralentissement de l’économie américaine. La demande des passagers est en baisse en Amérique Latine à -1,6 %, due à des restructurations de l’industrie.

« Il y a beaucoup de bonnes nouvelles pour l’industrie. Les compagnies aériennes commencent à être rentables après 6 années et 42 milliards de dollars de pertes. Le transport aérien est plus sûr que jamais. Le programme Simplifying the Business produit des résultats concrets. Des accords de libéralisation entre les Etats-Unis et l’Europe et entre les Etats-Unis et la Chine ouvrent des marchés importants. Et une nouvelle génération appareils va permettre une meilleure exploitation sur le plan énergétique pour le trafic de hub et de point à point », a déclaré Giovanni Bisignani, le directeur général de l’IATA.

« Mais nous faisons également face à de gros challenges. Nous ne pouvons pas baisser les bras sur les questions de compétitivité – aussi bien en interne qu’avec nos partenaires. Les questions liées au changement climatique ont besoin d’être traitées globalement par l’aviation. Et les gouvernements doivent maintenir le rythme face à une industrie qui change rapidement et en maintenant un leadership sur les sujets cruciaux que sont la sûreté et la libéralisation », a annoncé Giovanni Bisignani.


Source : Communiqué de presse IATA


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04 juin 2007

Les Français sont de bien piètres touristes !

Les Français sont la lanterne rouge du classement "des meilleurs et pires touristes" selon une étude réalisée pour le compte d’Expedia auprès de 15 000 hôteliers de 12 pays européens.

Terrible constat pour les touristes français présentés à la fois comme totalement réfractaires aux langues étrangères, rétifs aux expériences culinaires des pays visités, manquant sérieusement de politesse et bien entendu "jamais contents" !

A l’autre bout du classement, le vacancier japonais, paré de toutes les qualités, est intronisé "meilleur touriste de l’année" !


Surprise de ce classement : la bonne place (la 2ème) des Américains.

Un bémol cependant : les Américains se préoccupent peu de leur "look" ou/et laissent les chambres dans un état pitoyable.

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Des sites pour tout savoir sur les festivals de France et d'Europe

Tech Bee, notre petite abeille fureteuse préférée, nous a déniché des sites recensant tous les festivals de France et d'Europe.

Une bien jolie façon d'égayer votre été !

C'est
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02 juin 2007

Idée promenade pour le week end : Les Puces du Design

Voici une bonne idée promenade pour ce week end : la seizième édition des fameuses Puces du Design.

Cet événement s'ouvre cette année à la mode des années 40 aux années 80 et investit un nouveau site, le quai de la Loire dans le dix-neuvième arrondissement de Paris.

Attention : dernier jour le dimanche 03 juin.

Plus d'informations
ici

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01 juin 2007

Un billet de train pour… La Lorraine, le 1er juin à 20h15 sur ARTE

C'est en France que s'achève la série documentaire ferrovipathe d'ARTE.

Au départ d’Abreschviller, à une quinzaine de kilomètres de Sarrebourg, dans les Vosges, une locomotive à vapeur et des wagons spécialement aménagés transportent les voyageurs sur six kilomètres vers le hameau de Grand-Soldat.

Un petit tronçon qui faisait partie à l’origine d’une ligne ouverte en 1884 pour les besoins de l’exploitation forestière...

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L'Alsace s'installe à Paris jusqu'au 03 juin !

A quelques jours du lancement du TGV Est Européen, l’Alsace dévoile, en plein cœur de Paris, ses plus beaux atours.

La culture, la gastronomie ou encore la viticulture sont à l’honneur grâce aux 30 espaces d’animations, d’expositions et de dégustations ornant la prestigieuse place du Palais Royal.

Que l’on soit amoureux de la région ou simple curieux désirant découvrir les ambiances et les saveurs typiques alsaciennes, Alsacez-vous à Paris est un événement à ne pas manquer !

Démonstrations culinaires, dégustations de vins d’Alsace, animations musicales, spectacles et ateliers pour les enfants rythment cet événement unique à savourer seul, en famille ou entre amis.

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