Parce que servir est un art qu'il faut défendre jour après jour. Un blog nécessaire développé par Bruno Belbézier, à la fois ferrovipathe, avgeek, fou d'hôtels et de voyages.
27 décembre 2006
Art du service réduit au silence par France Télécom !
22 décembre 2006
"Brasileirinho", à la recherche du choro, "essence et âme de la musique brésilienne", samedi 23 décembre à 23H40 sur ARTE
Aux sources de la samba et de la bossa nova, il y a le choro, né au XIXe siècle d'un enivrant mélange de rythmes afro-brésiliens, de musiques de salon et de mélodies plus mélancoliques chantées par les Indiens du Brésil.D'abord décliné en versions purement instrumentales, le genre a par la suite donné naissance à des chansons joyeuses très populaires, comme "Tico-tico nu fubá" et "Brasileirinho" ("petit Brésilien", qui donne son titre au film).
Caractérisé par la diversité de ses harmonies et de ses instruments, le choro, disait le compositeur Villa-Lobos, est "l'essence et l'âme de la musique brésilienne". Une musique qui n'a jamais cessé de courir les rues, aujourd'hui plus vivante que jamais.
Le réalisateur finlandais Mika Kaurismäki, installé au Brésil, a sillonné sa terre d'adoption pour retracer l'histoire de cette musique et écouter ses multiples incarnations.
En compagnie du Trio Madeira Brasil, qui interprète les titres les plus entraînants du choro, il nous emmène à la rencontre des musiciens de l'ancienne et de la nouvelle génération : Teresa Cristina, Yamandú, Marcello Goncalves, Zé Paulo Becker, Ronaldo Souza, Elza Soares, Pedro Mirando, Paulo Moura, Giunga, Zezé Gonzaga, Marcos Suzano, Joel Nascimento, Silvério Pontes, Zé da Velha, Carlinhos Leite...
Un documentaire de 53 minutes à ne manquer sous aucun prétexte !
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"On ira tous en Aveyron" !
Pour promouvoir son tourisme, son art de vivre et son économie, l'Aveyron prend la parole en TV avec l'agence Business à partir du 23 décembre. Les spots s'appuient sur la chanson de Michel Polnareff "On ira tous au paradis" pour fredonner et affirmer "On ira tous en Aveyron".
Source : CB News
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21 décembre 2006
Idée cadeau numéro 43 : "Afrique", tout l'univers de Karen Blixen
L’objectif de ce volume est de réunir fiction, essais, correspondances et « vie et œuvre » afin de parvenir à une confrontation en miroir entre réel et transfiguration par l’écriture. Ici, Karen Blixen, mise à nu entre adversité et sublimation, apparaît telle qu’on ne l’avait jamais donnée à voir.En 1914, Karen Blixen arrive vers 1914 à Mombasa, au Kenya, pour se lancer avec son époux Bror dans l’exploitation du café. Karen est littéralement envoûtée par l’Afrique. Mais rien ne va marcher comme prévu : Bror ne connaît rien à l’agriculture, encore moins au café, et préfère de loin les safaris au travail de la ferme. Pire, il transmet à Karen la syphilis qu’il a contractée avec les femmes Massaïs. Divorce, tentative courageuse, mais vaine de poursuivre seule l’exploitation qui se révèle un gouffre sans fond, emprunts colossaux auprès de sa famille, et pour finir faillite et retour humiliant au Danemark…
De cette mise en regard entre la magie et le sordide, entre ce qui sera ravagé et l’indestructible, surgit, au-delà de l’œuvre littéraire, le portrait, non seulement d’une femme, mais de toute une famille, aussi complexe que passionnée.
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Idée cadeau numéro 41 : "Le chef est une femme"
Adolescente, Rougui Dia rêvait de faire carrière dans l'armée.Aujourd'hui, elle est chef d'un restaurant gastronomique.A moins de trente ans, cette jeune femme d'origine sénégalaise coiffe la toque de la maison Petrossian, et se retrouve à la tête d'une brigade presque exclusivement masculine.
Il faut un sacré courage, une détermination hors du commun et surtout beaucoup de talent pour s'imposer dans ce milieu. De vexations en rejets, Rougui Dia n'a jamais oublié l'enseignement de son père : " Plutôt que de réagir par la colère, demande-toi quelle est la souffrance de celui qui t'agresse. " Elle a fini par croiser les bonnes personnes qui ont su déceler son immense potentiel et lui donner sa chance.
Adepte du métissage culinaire, Rougui Dia joue de sa double culture pour réussir des mariages audacieux entre des ingrédients typiquement sénégalais et les grands classiques de la gastronomie russo-française à l'honneur chez Petrossian.
Avec simplicité et modestie, elle décrit son quotidien en cuisine, raconte ce Sénégal qui lui est cher et revient sur le parcours difficile qui a fait d'elle une figure novatrice de la gastronomie française.
Enfin, elle nous offre onze recettes originales à réaliser chez soi.
Un livre à déguster comme une cuillerée de caviar... sur une galette de mil !
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Idée cadeau numéro 40 : "Frank Lloyd Wright : Les maisons", le plus grand architecte américain
Frank Lloyd Wright, le plus emblématique des architectes américains, et peut-être le pus célèbre du XXe siècle, a eu une immense influence sur l'architecture moderne, aux Etats-Unis comme dans le reste du monde. Ses constructions résidentielles, en particulier, ont passionné et suscité la controverse. Cet ouvrage présente pour la première fois ses 291 maisons encore visibles, mises en scène par les magnifiques photos en couleur d'Alan Weintraub. Des textes lumineux d'Alan Hess et une sélection de plans et d'images d'archives accompagnent cette iconographie exceptionnelle. Ce livre comprend aussi des essais écrits par les meilleurs spécialistes de Wright et de l'histoire de l'architecture.Toutes mes idées cadeau sont ici
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20 décembre 2006
Idée cadeau numéro 37 : "Italies excentriques", l'Italie par excellence
Pour un voyageur comme Manganelli, irrémédiablement méfiant envers les " belles villes", les monuments et les musées (" un musée cache une machination, une arrogance, une fraude"), et plutôt attiré par "les lieux mineurs, les objets controversés, les mondes périphériques, les formes distraites ou fuyantes, l'image qui participe de l'erreur", il est difficile de faire face à l'Italie. Et plus encore à une "coopérative de chefs-d'œuvre" comme Florence, en apparence atemporelle, dépossédée de son pouvoir, exorcisée, qui ne peut plus être lue comme une allégorie du monde.Surmontant de tenaces résistances, Manganelli a fini par affronter Florence en 1982. Et les reportages, fruits de ce voyage, sont un envoûtant Baedeker, dont ne pourra se passer quiconque décide de renouveler cette expérience et d'affronter à son tour la plus intime et la plus étrangère des villes italiennes.
Car, grâce à Manganelli, il ne verra pas les monuments de Florence, mais il les lira, il déchiffrera le réseau caché de références qui les relie, il recomposera un dessin mystérieux. Et il découvrira que ces monuments sont les combattants d'une secrète "rixe géométrique", dans laquelle, par exemple, le Baptistère, édifice "diamant" narcissique, "irrelié" et "inaimable", s'oppose de manière menaçante à l'architecture d'art et de danse de Santa Maria del Fiore, de San Lorenzo et de Santa Croce.
Florence n'est que l'une des étapes de ce voyage, qui touche, outre la Toscane, l'Emilie, les Marches et le Sud, en particulier les Abruzzes, "grands producteurs de silence" où -nous révèle Manganelli -les monuments sont enchâssés comme de gigantesques pierres d'un torrent désormais immobile et asséché, et le Parc national est un temenos, document d'une vie perdue, écartée et distante.
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SkyEurope paie les taxes pour vous !
Départ de Paris Orly vers Prague, Budapest, Cracovie, Varsovie, Bratislava/Vienne, Salzbourg et Sofia
Réservations entre le 19 décembre 2006 10:00 et le 31 décembre 2006 24:00.
Voyage entre le 2 janvier et le 24 mars 2007
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19 décembre 2006
Idée cadeau numéro 36 : "Oeuvres complètes" de Nicolas Bouvier, 1 400 pages de voyages pour 30 euros !

Nicolas Bouvier occupe une place toute particulière dans cet univers.
Ce Suisse, né près de Genève en 1929, n'a eu de cesse de parcourir la planète, avec une prédilection pour le continent asiatique, jusqu'à sa mort en 1998.
Ses oeuvres complètes sont désormais disponibles chez Gallimard dans un magnifique ouvrage de 1400 pages proposant également photos, cartes géographiques, dessins, reproductions de pages manuscrites ainsi que des illustrations.
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Idée cadeau numéro 35 : "Agatha Christie : une autobiographie"
" Je suis censée m'atteler à un roman policier mais, succombant à la tentation naturelle de l'écrivain d'écrire tout sauf ce dont il est convenu, me voilà prise du désir inattendu de rédiger mon autobiographie. "Publiée pour la première fois en 1911 en Angleterre, l'autobiographie d'Agatha Christie nous permet d'entrer dans l'intimité d'une femme au destin incroyable. Sacrée " reine du crime " de son vivant, elle connut un succès mondial avec ses œuvres. Curieuse de tout, elle devait faire plusieurs fois le tour du monde. Avec son second mari, un archéologue dont elle dira : Epousez un archéologue, plus vous vieillissez plus il s'intéresse à vous !, elle partira le plus souvent pour l'Orient qui la fascine.
On découvrira une femme à l'humour ravageur, qui raconte les drames de sa vie avec simplicité : le naufrage de son premier mariage, ses souvenirs d'enfance, sa relation particulière avec sa fille et, bien sûr, sa passion pour le suspense et la littérature...
Mais ce que l'on retiendra surtout chez cette femme qui met si bien la mort en scène, c'est son admirable appétit de vivre.
30 ans après sa mort, des Dix petits nègres à Mort sur le Nil en passant par Le Crime de l'Orient-Express, Agatha Christie demeure à jamais l'un des écrivains les plus lus au monde, et son autobiographie est un véritable roman d'aventures.
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Idée cadeau numéro 34 : "La soupe de Kafka", une histoire complète de la littérature mondiale en 16 recettes
Si vous alliez dîner chez Marcel Proust, Gabriel Garcia Marquez, Virginia Woolf ou Raymond Chandler, que vous offriraient-ils à table ?Mark Crick répond à la question en nous donnant à lire une série de savoureux pastiches de quelques-uns des plus grands écrivains du monde.
Chaque texte est une plongée dans un univers différent, racontée d'une voix semblable à s'y méprendre à celle de l'écrivain lui-même.
S'inscrivant dans la tradition des Pastiches de Proust et rappelant les Exercices de style de Queneau, le livre de Mark Crick est un véritable tour de force, bientôt publié dans dix-huit pays. fauteur a également illustré chacun de ces fins morceaux de sa propre main, proposant autant d'hommages à des artistes célèbres.
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